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乙基香蘭素(sù)
Ethylvanillin

CAS No . 121-32-4

主要(yao)用途

1.是食品(pǐn)安全國标GB2760允(yun)許食品使用(yong)的香料
2.廣泛(fan)用于各種需(xu)要增加奶香(xiāng)氣息的食品(pin)中,如巧克😄力(li)、糖果、乳制品(pin)、飲料、烘焙食(shí)品等
3.可用于(yú)香皂、牙膏、香(xiang)水、橡膠、塑料(liao)等産品調香(xiang)
4.有更濃郁的(de)香草風味,香(xiang)氣強度是香(xiang)蘭素的三倍(bei)

理化參(can)數

色狀 無色(se)或微黃色結(jie)晶或結晶性(xing)粉末
熔點 76.0℃~78.0℃
含(han)量 ≥98%
溶解性 1g試(shì)樣全溶于2ml 95%(體(tǐ)積分數)乙醇(chún)中

産地(dì)/品牌

進口/索(suo)爾維、國産
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